ハンター捕鯨島

ハンドメイド

鹿角トロフィーの作り方 後半

鹿角トロフィーの作り方 前半に続き後半です。角を磨く不織布研磨パッドを使用して角を磨きます。使用するのはこちらの320番。磨く場所は角の先端や特に白い部分だけで、黒い部分は白とのコントラストを出すためにあえて残します。黒い部分は松脂が付着し...
狩猟装備

私の冬山忍び猟装備

2025年2月現在、私の冬山忍び猟装備を紹介します。狙いは鹿です。足装備足装備は外気温、雪の積もり具合、入る山によって変えて行きます。靴バフィン[BAFFIN]ハンターちょっとした山で、半日程度の山であればバフィンのハンターを使用します。こ...
ハンドメイド

鹿角トロフィーの作り方 前半

立派な三段角の鹿を獲ると、ついトロフィーを作りたくなるのがハンターの性。頭蓋骨を丸々利用したものや、角と頭蓋骨の一部だけを利用したもの、はたまた角だけを利用するものなど、いろいろなトロフィーの作り方がありますが、今回は頭蓋骨をほぼ丸々利用し...
猟銃

A-BOLT 簡単な清掃、メンテナス方法

ハーフライフル A-BOLTの簡単な清掃、メンテナス方法についてご紹介します。より詳細なメンテンナス方法については公式のオーナーズマニュアルを参照ください。ボルトの清掃画像中央のボタン(ボルトストップ)を左手で押しながら、右手でボルトを引き...
ジビエレシピ

[2本目]座して待つだけ 鹿肉で作る生ハム原木

前回に引き続き、2本目の生ハム原木を作り始めました。作った理由は、生ハム原木の制作に1年かかるため、一本目が失敗してもリカバリーできるようにするためです。鹿肉の準備今回使用するのはこちらの後ろ足。前回の鹿を更新するとんでもない大きさの特大三...
ジビエレシピ

甘麹で熟成させた鹿肉のステーキ

普段は低温倉庫でサーキュレーターの風を当てて、ドライエイジングで鹿肉を熟成させていますが、ものは試しと思い、甘麹で鹿肉を熟成させてみました。下準備編使用するのはこちらの甘麹。スプーンで掬ってそのまま食べても美味しいです。ジップロックに鹿肉と...
雑記

ハンドドリップコーヒーのすすめ

これからハンドドリップコーヒーを始めてみようという方に向けて、必要な道具、簡単な淹れ方をまとめてみました。これだけあれば大丈夫┃必要な道具一式安いものから高いものまで、色々なメーカーから出ていますが、私が現在使っている、これを買っておけば間...

モノリットはサボットスラッグ弾の代わりになりうるか

サボットスラッグ弾の価格上昇が止まらない昨今、皆さんは、ハーフライフル銃に何の弾を使っていますか。もちろん、純粋な精度を求めると、サボットスラッグ弾を使うのがベストですが、一発1200円以上の値段となると、気軽には撃てないのが実情です。特に...
鹿

鹿ロースカツのすすめ

鹿料理の中で、私が1番美味しいと思うのが鹿カツ。しっかりと熟成させた鹿肉で作ると、なんの肉で作ったのかわからないほど、美味しくなります。材料鹿肉(ももかロースかヒレ)パン粉卵薄力粉(なくてもいい)油塩コショウ作り方熟成した鹿肉をトリミングし...
猟銃

A-BOLT トリガープルの重さ調整

A-BOLTのトリガープルの重さを調整する方法についてご紹介します。参考にしたのは、ブローニングのオーナーズマニュアル、24-26ページです。まず、マガジンを外し、トリガーガード前後のマイナスネジ2本を外します。トリガーガードを引き上げ、取...