ジビエレシピ 鹿タンの下処理方法
舌表面の汚れを洗い流す舌表面の汚れを水で洗い流します。このまま切って焼いて食べても美味しいですが、外側の皮が硬いので、より美味しく食べるために次の工程で取り除きます。外側の皮を取り除く鹿タンに熱湯をかけ、3分ほど待ちます。熱湯をかけることに...
ハンター捕鯨島
ジビエレシピ 
ジビエレシピ 鹿ハツ刺しの作り方
鹿やイノシシなどの野生動物に限らず、家畜にも言えることですが、肉や内蔵の生食は大変危険です。生または加熱不十分な肉を食べることにより、E型肝炎ウイルス、腸管出血性大腸菌や寄生虫による食中毒のリスクがあります。厚生労働省が発表しているガイドラ...
DIY エアアームス S510 空気漏れ修理
エアアームス S510の空気圧ゲージからの空気漏れ修理方法について記載します。私が所持しているS510はレギュレーター搭載前のモデルになります。修理箇所空気圧ゲージからの空気漏れであれば、空気圧ゲージまわりのOリングを3つ交換すれば直ります...
DIY 鹿皮なめしのすすめ
公益社団法人畜産技術協会の”毛皮のなめし方”を参考に毛皮をなめしてみました。鹿の毛皮の仕上がりとして、毛付きでなめすのか、毛なしでなめすかの二通りありますが、今回は鹿の毛皮をラグにしたかったので、毛付きでなめしています。また、なめし液の違い...
有害鳥獣駆除 有害鳥獣駆除 今季の成果
駆除数シカ 51 キツネ 19 アライグマ 12タヌキ 3カラス 23キジバト 10 ドバト 2 鹿去年は鹿の駆除数が16匹だったのに対し、今年は51匹と、大幅に駆除数を増やすことが出来た。駆除数を増やすことが出来た要因として考えるといくつ...
有害鳥獣駆除 くくり罠のすすめ
鹿を罠で捕獲する方法の一つにくくり罠があります。くくり罠とは踏み板、バネ、ワイヤーで構成された罠で、獣道や鹿のたまり場に設置し、その上を鹿が歩くと罠が作動、ワイヤーが鹿の足に絡みつく仕組みです。忍び猟や流し猟と異なり、自ら鹿を探しに行かなく...
有害鳥獣駆除 有害鳥獣駆除 10月の成果
10月の有害鳥獣駆除所感10月になるとオス鹿が鹿笛に反応するようになるため、普段ならそのまま逃げられているところ、鹿笛で動きを止めることができるようになる。ただ、鹿笛を使ったとしても、動きを止めるのは三段角以上の鹿で、枝分かれのしてない角を...
有害鳥獣駆除 有害鳥獣駆除 ６月の成果
６月の有害鳥獣駆除所感６月は暑さと鹿の出産時期が重なり、夕方はほとんど、鹿の姿を見ることができなかった。この時期は日の出が３時代と早いため、早朝に出動することはほとんど出来なかったが、早朝の方が涼しいので、夕方よりは鹿との遭遇率が高いと思わ...
有害鳥獣駆除 有害鳥獣駆除 5月の成果
5月の有害鳥獣駆除所感5月上旬は鹿の姿を見ることが多く、また、見つけてもすぐに逃げることもなく、ぼっ立ちの鹿が多かったが、中旬から下旬にかけて姿を見る機会が一気に減り、見つけてもすぐに逃げられることが多かった。5月中旬から7月にかけて、メス...
DIY ペール缶ロケットストーブの作り方
ロケットストーブとは、通常の燃焼（一次燃焼）では燃えない木ガス成分と酸素を反応させ、二次燃焼を引き起こすものです。二次燃焼が起こることにより、燃焼効率が高く、煙の少ない焚き火が可能になります。作成は簡単で、ペール缶2つに穴を開け、重ね合わせ...